Популярный чернослив

Приближается лето - самое лучшее и приятное время года. Скоро оно порадует нас изобилием фруктов. А пока, в зимне-весенний период, их ассортимент намного меньше и цены высокие. Поэтому приходится находить замену свежим фруктам. Прекрасно подойдут для теперешнего сезона сухофрукты. Еще с давних пор люди научились сохранять и сушить фрукты, в которых полностью сохраняются полезные вещества. К самым чудесным и распространенным сухофруктам относятся яблоки, груши, курага, изюм и, конечно же, чернослив. Его полезные для здоровья свойства извест ны многим. В составе популярного для всех чернослива есть большое количество витаминов, микроэлементов. К тому же, калия в нем намного больше, чем в известном банане. Поэтому при анемии и других заболеваниях он просто необходим. Кроме того, диетический чернослив применяется в кулинарии и медицине. Благодаря бархатистому вкусу, нежной текстуре, тонкому аромату, его с удовольствием добавляют в салаты, мясные блюда и выпечку. Он является великолепным лакомством с незначительным количеством сахара. Глюкоза и фруктоза, находящаяся в этих сухо� �руктах, совсем не вредит нашему организму. Этот продукт нормализует работу ЖКТ, защищает и укрепляет зубы, восстанавливает в организме недостаток железа. При регулярном употреблении чернослива возможно избавиться от лишнего веса. Он очень ценен при гипертонии. Для этого надо залить сухофрукты горячей водой и настаивать около 10 минут - и чернослив можно есть, и воду пить, в которой он настаивается. Еще прекрасные из чернослива маски для лица, лосьоны для волос, примочки и компрессы. Он замечательно омолаживает кожу, делает ее мягкой, упруго й, снимает разное воспаление и раздражение на коже. Не забывайте об употреблении целительного чернослива и будьте всегда здоровы!